Ingredientes:
1/2 kg. Carne (bem) moída;
Sal e Pimenta do reino a gosto;
1 Colher (chá() de Manjericão Picado;
1 Ovo;
1 Colher (sopa) de farinha de Rosca;
4 Colheres (sopa) Margarina.
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes até obter uma boa consistência.
Coloque a massa em uma nhoqueira ( se não tiver enrole nas mão sou com ajuda de uma colher) e frite em margarina quente ate dourar.
Deixe Escorrer em papel absorvente. Sirva com arroz e salada de alface.
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