1 xícara (chá) de bacalhau cozido e desfiado;
2 xícaras (chá) de batatas cozidas e amassadas;
1 colher (chá) de Salsinha Picada;
1/2 colher (chá) de Orégano;
1 Ovo bem batido;
Sal e Pimenta do reino a gosto;
Mais 1 Ovo Ligeiramente batido;
Farinha de Rosca para empanar.
Modo de Fazer:
Misture bem o bacalhau com a batata.
Junte o ovo bem batido e os temperos.
Faça bolinho, passe ligeiramente no ovo e na farinha de rosca.
Frite-os em óleo quente até que doure. Sirva a seguir.
Obs : A massa não pode ficar muito dura.
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