Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes:

1 1/2 xícara (chá) Fubá;

3 xícara (chá) Açúcar;

1/2 xícara (chá) Farinha de Trigo;

3 Ovos;

2 colheres (sopa) Margarina;

100 g Queijo Ralado;

1 colheres (sopa) Fermento em Pó;

4 xícara (chá) Leite.

Modo de Fazer:

Leve ao liquidificador todos os ingredientes, primeiro os líquidos e depois os secos, bata até ficar uma consistência levemente cremosa. 
Despeje o líquido na fôrma untada e enfarinhada.
Leve pra assar em forno pré-aquecido, até que fique dourado.
No meio, fica com uma consistência cremosa. 
Espere esfriar e sirva.