Bolinho de Mandioca

Ingredientes: 

3 xícaras de chá de mandioca cozida com sal e amassada ainda quente; 
1/2 caixinha de creme de leite; 
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 
3 colheres de sopa de farinha de trigo; 
Salsinha e temperinhos a gosto. 

Modo de Preparo:

Misturar todos os ingredientes e fritar as colheradas em óleo quente. 
Escorrer sobre papel absorvente e servir.