Pudim de Leite (em Pó)

Ingredientes - Pudim:

3 Ovos
3 copos (250 ml) de Água
3 copos (250 ml) de Leite em Pó
2 copos (250 ml) de Açúcar
1 colher (sopa cheia) de Maisena

Ingrediente - Calda:

5 a 6 colher (sopa) Açúcar

Modo de Fazer:

Derreta o açúcar para fazer a calda na própria forma de Pudim com um furo no centro, até que fique clara, e espalhe em toda a volta da forma para caramelizar. Reserve.
Depois bata todos os ingredientes do pudim em um liquidificador. 
Despeje o líquido do liquidificador na forma caramelizada e coloque em banho maria em fogo médio, por quase 1 hora, ou até que fique consistente e o palito saia limpo.
Desenforme morno, leve à geladeira, e sirva gelado.