Polpetone Recheado

Ingredientes 

300 g de carne moída 
2 dentes de alho picados
1 colher (café) de sal 
1 colher (chá) de salsa picada
1 Colher (sopa) de farinha de trigo 
50 g de muçarela em cubinhos 
farinha de trigo para empanar

Modo de Fazer:

Em uma tigela, misture a carne moída, o alho picado, o sal, a salsa, a farinha de trigo
Depois, amasse bem.Modele os polpetones e recheie com os cubinhos de muçarela .
Frite no óleo bem quente, escorra sobre papel toalha para tirar o excesso de gordura.
Sirva em seguida.
Para acompanhar esta receita você deve utilizar o molho de tomate fresco, molho vinagrete ou molho rosê.

Rende: 3 porções com 465 calorias por porção