Quindim de Fubá (no liquidificador)

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;
1 lata de leite;

1 vidro de leite de coco;
4 ovos;
2 colheres de sopa de farinha de trigo;
2 colheres de sopa de fubá;
1 colher de sopa de pó Royal;
1 colher de sopa de manteiga.


Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador.
Asse em forma untada com manteiga e enfarinhada.