sábado, 17 de novembro de 2012

Pudim de Morango








Ingredientes :

1 litro de leite; 
1 lata de leite condensado;
2 pacotes de gelatina sabor morango.

Calda:

1 caixa de morangos maduros;
1 xícara de açúcar.

Modo de Fazer:

Ferva o leite e dissolva as gelatinas, aguarde esfriar um pouco e leve ao liquidificador, adicione a lata de leite condensado e bata por mais ou menos 4 minutos. 
Coloque em uma forma de pudim e leve a geladeira por 3 horas, se preferir coloque em freezer por uma hora e depois passe para a geladeira.
Calda:
Lave e corte os morangos, adicione o açúcar e leve ao fogo até que os morangos fiquem cozidos e a calda fique cremosa. 
Depois de retirar o pudim da geladeira desenforme, coloque a calda e sirva.

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