Lanche de Forno Delicioso

 

Ingredientes:

1 pacote de pão de forma sem casca;
1 pacote de creme de cebola;
1 copo de requeijão cremoso;
2 caixas de creme de leite;
2 a 3 xícaras de leite;
1 pacotinho de queijo ralado;
2 claras em neve;
200 g de muçarela;
200 g de presunto;
Orégano à gosto;
Azeite ou óleo para untar o refratário.

Modo de Preparo:

Unte um refratário (tipo marinex) com Óleo ou azeite.
Em uma panela dissolva o creme de cebola em 1 xícara de leite, leve ao fogo mexendo até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar
Bata no liquidificador o creme de cebola já frio 1 caixa de creme de leite e 1 xícara de leite até que fique bem cremoso, Reserve.
No refratário untado coloque uma camada de pão de forma, com uma colher, molhe delicadamente com restante de leite (1/2 xícara mais ou menos) passe requeijão nas fatias de pão coloque por cima um pouco de creme batido.
Coloque as fatias de presunto e queijo em seguida coloque outra camada de pão de forma.

Montagem:

Faça camada de pão de forma molhado com leite, depois camada de requeijão cremoso, camada de frios e por último camada de pão de forma molhado com leite.
Proceda dessa forma até que a última camada seja de pão de forma.
Misture as claras em neve com a caixinha de creme de leite restante, despeje em cima da ultima camada de pão de forma, Espalhe por cima o queijo ralado e salpique orégano.
Leve ao forno até dourar.


Dica:

O creme de leite e o creme de cebola pode ser substituído por 1 copo de iogurte natural para ficar menos calórico.