sexta-feira, 15 de setembro de 2017

Tarecos


Ingredientes:

3 Ovos;
1/2 Colher (sopa) de Manteiga ou Margarina;
1/2 Colher (sopa) fermento em pó;
Uma pitada de Sal;
Farinha de Trigo.

Calda :

3 Xícaras (chá) de Açúcar;
3/4 xícara (chá) de Água.

Modo de Preparo:

Bater os ovos. Juntar o sal, manteiga ou margarina e fermento. 
Juntar a farinha até obter o ponto mole(tipo de bolinho de chuva). 
Colocar a massa em uma nhoqueira (se não tiver pode colocar na frigideira com 
auxílio de uma colher) e fritar em gordura quente.
Levar os ingredientes da calda ao fogo, quase ao ponto de açucarar.
Colocar os tarecos em uma tigela e regar com a calda.

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