3 Ovos;
1/2 Colher (sopa) de Manteiga ou Margarina;
1/2 Colher (sopa) fermento em pó;
Uma pitada de Sal;
Farinha de Trigo.
Calda :
3 Xícaras (chá) de Açúcar;
3/4 xícara (chá) de Água.
Modo de Preparo:
Bater os ovos. Juntar o sal, manteiga ou margarina e fermento.
Juntar a farinha até obter o ponto mole(tipo de bolinho de chuva).
Colocar a massa em uma nhoqueira (se não tiver pode colocar na frigideira com
auxílio de uma colher) e fritar em gordura quente.
Levar os ingredientes da calda ao fogo, quase ao ponto de açucarar.
Levar os ingredientes da calda ao fogo, quase ao ponto de açucarar.
Colocar os tarecos em uma tigela e regar com a calda.
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