segunda-feira, 14 de maio de 2012

Dicas de Alimentação Para o Inverno



Durante o inverno é comum o desejo por alguns alimentos, como o chocolate quente.

Nessa época é comum os pratos se tornarem mais calóricos. 
A temperatura cai e, com isso, muitas vezes bate aquela vontade de comer uma fondue ou tomar um chocolate quente. 
A explicação disso é que no inverno o gasto energético é maior e o organismo se esforça mais para manter a temperatura corporal.

Apesar de a fome aumentar nesse período (como reação do corpo buscando mais energia, usada para controlar a temperatura), é bom não abusar. 
Especialistas apontam que os excessos podem provocar doenças como hipertensão, obesidade e aumentar as chances de problemas cardiovasculares. 
Por isso é interessante reavaliar a alimentação na estação mais fria do ano.

Seguem abaixo algumas dicas para enganar a fome ou deixar os pratos menos calóricos:


Fondue: 
use leite desnatado e queijos magros e substitua o pão por legumes; 








Chocolate quente: 
use leite desnatado e achocolatado diet; 









Queijos: 
prefira os brancos e lights; 






• Chás: 
ótimas opções para aumentar a temperatura do corpo; 






Sopas: 

dê preferência àquelas preparadas com legumes batidos, para engrossá-la adicione farelo de trigo; 






• Frutas: 
Abuse das frutas típicas da estação, como laranja e maracujá.






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