Lanche de Peito de Peru com Queijo

Ingredientes:

2 fatias de pão de forma (branco ou integral);

½ colher de cream cheese ou requeijão;

2 fatias de mussarela ou queijo branco;

5 fatias bem fininhas de peito de peru (cerca de 60 gramas);

½ tomate fatiado;

alface e repolho picados;

azeite, sal e orégano a gosto;

batata chips para acompanhar.

Modo de Fazer:

Separe todos os ingredientes necessários para a montagem do lanche.

Tempere o alface e o repolho com sal e azeite

Coloque as fatias de pão para esquentar no forno 180º C, por cerca de 4 minutos, aproximadamente.

Assim que o pão estiver começando a ficar crocante, retire do forno e faça a montagem do lanche: pão, requeijão, mussarela, peito de peru, tomate, orégano e salada.

Dicas e Opções 

Troque o peito de peru por salame, atum, presunto ou mortadela.
Se você é vegetariano, substitua a carne por outro tipo de queijo como prato, provolone, cheddar, etc.
Na salada, acrescente cenoura ralada.Use limão ou vinagre para temperar a salada.
Sirva com batata chips.