Petit Gateau

Ingredientes:

200 g de Doce de Leite;
100 g de Manteiga
60 g de Açúcar;
40 g de Farinha de Trigo;
2 Gemas;
2 Ovos Inteiros.

Modo de Preparo:

Leve o doce de leite e a manteiga ao microondas por alguns minutos para derreter.
Adicione os ovos inteiros e mais as gemas  misture bem, mas sem bater.
Adicione o açúcar e a farinha peneirados.
Misture até obter ma massa homogênea.
Unte forminhas com manteiga e despeje a massa sobre elas.
Asse em forno pré-aquecido a 200° por 8 minutos.

Rende: 6 porções.