1 Pão para Rabanada ou 5 pães franceses;
500 ml de Leite;
1 Lata de Leite Condensado;
2 Ovos Batidos;
Açúcar com Canela na mesma quantidade bem misturados.
Modo de Fazer:
Com uma faca de serra, retire a casca deixando a casca apenas na parte de baixo de cada pão.
Depois corte cada pão em fatias de 1 cm de espessura.
Misture o leite, leite condensado, e os ovos batidos.
Misture bem e mergulhe as fatias nessa mistura, molhe bem as fatias mais deixe firme.
Arrume as fatias na assadeira untada com manteiga, e polvilhe levemente açúcar e canela.
Leve ao forno médio pré aquecido 180º C asse por 30 minutos.
Vire as rabanadas e volte novamente ao forno por mais 10 minutos.
Retire passe pelo açúcar e canela .Sirva à seguir.
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